złote mysli

Fajne ksiązki

środa, 1 lutego 2012

Brokuły z sosem czosnkowym

Czas przygotowania: 20 min
Proporcje: dla 4 osób

Składniki:
1/2 kg brokułów (lub kalafiora)

Sos:
3 łyżki bulionu wołowego (wegetarianie mogą użyć warzywnego)
1 cebula dymka drobno posiekana
1 szklanka gęstej śmietany
3 ząbki czosnku
1 łyżka sosu sojowego
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj brokuły. Wymieszaj składniki sosu.

Polej sosem ugotowane brokuły. Podawaj jako dodatek do dań.

Porada: sos ten można też użyć do mięs

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz